弊センターが実施中のキルギス国「チュイ州世界遺産を活用した地域開発・観光促進プロジェクト」（JICA委託）は、JICAマガジンの連載「今日ナニ食べた？」に取材協力しました。プロジェクトメンバーのサマコヴァ・イバラットさんによる、キルギスの伝統的なお祭り食スモロックの紹介と共に、プロジェクトの取り組みが掲載されています。
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JICAマガジン6月号「今日ナニ食べた？ 第13回 in キルギス 甘〜いスモロックは、長い歴史と文化の味」
https://jicamagazine.jica.go.jp/article/?id=202306_13s